Île lumineuse au cœur des Baléares, Majorque séduit par l’alliance subtile entre traditions rurales, savoir-faire gastronomique et douceur méditerranéenne.

Des fincas nichées dans la campagne aux vignobles de Binissalem, en passant par les marchés animés, les villages perchés de la Serra de Tramuntana et les ports de pêche authentiques, ce voyage dévoile une île gourmande et pleine de caractère.

Entre produits du terroir, rencontres avec les artisans, paysages entre mer et montagne et art de vivre méditerranéen, cette escapade vous promet une immersion savoureuse au cœur de Majorque, où chaque étape révèle une identité authentique et généreuse.

Arrivée à Palma de Majorque. Accueil à l’aéroport et prise en charge de votre véhicule. Installation dans un hôtel de charme au cœur de l’île. En soirée, dîner de bienvenue dans une adresse typique et première découverte des spécialités locales. Nuit à l'hôtel.

Après le petit-déjeuner, journée dédiée aux saveurs du terroir majorquin. Visite d’une finca traditionnelle avec découverte de la production d’huile d’olive et dégustation commentée. Déjeuner sur le domaine à base de produits locaux. Temps libre pour profiter de l’atmosphère paisible des villages de l’arrière-pays. Nuit à l'hôtel.

Petit-déjeuner puis découverte de la région viticole de Binissalem, réputée pour ses vins de caractère. Visite de caves locales, dégustations et rencontre avec un vigneron. Initiation aux accords mets et vins autour des productions de la région. Nuit à l'hôtel.

Petit-déjeuner puis visite d’un marché traditionnel à Sineu (selon les jours d’ouverture). Rencontre avec les producteurs locaux et dégustation de charcuteries artisanales, fromages et pâtisseries typiques. Atelier découverte autour des produits emblématiques de l’île. Nuit à l'hôtel.

Après le petit-déjeuner, participation à un cours de cuisine avec un chef local. Préparation de recettes traditionnelles majorquines puis déjeuner dégustation des plats réalisés. Après-midi libre pour profiter de l’île à votre rythme. Nuit à l'hôtel.

Petit-déjeuner puis excursion dans la Serra de Tramuntana, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Découverte des villages de Valldemossa et Deià, véritables joyaux perchés entre mer et montagne. Pause gourmande dans un café traditionnel et dégustation de pâtisseries locales. Soirée gastronomique. Nuit à l'hôtel.

Petit-déjeuner avant la découverte d’un port de pêche traditionnel et rencontre avec les acteurs locaux de la mer. Visite possible d’une conserverie artisanale. Déjeuner autour des produits de la mer. Dernier dîner dans un restaurant de caractère pour clôturer le séjour. Nuit à l'hôtel.

Petit-déjeuner avant une dernière matinée libre à Palma pour une découverte personnelle de la ville et achats gourmands. Transfert à l’aéroport et vol retour vers la France.